Vitrina sushi 180

Vitrina sushi 180 Especialmente para exposição de sushi Principais características da linha SUSHI: Iluminação Led. Exterior em aluminio anodizado anodizado preto ou prateado. Interior em aço inox AISI 304. Isolamento de poliuretano injectado a alta pressão livre de CFC’s com densidade 40 kg/m3 Evaporador duplo (superior e inferior) para manter a temperatura exata no interior. Mantêm a temperatura e a humidade, sem circulação de ar para evitar a secagem do peixe. Zero condensation system - sistema de condensação zero dentro do expositor Controle digital de temperatura -1º/+1 º C. Interior com uniões angulos rectos para facilitar a limpeza. Antibacterial evaporador system design - modelo do sistema de evaporador que evita a proliferação de bactérias, realizado através de tubos, sem emprego de asas pouco higiénicas. Linha modular com dimensões: 1797x387x240mm Capacidade 8 pratos