Cozedores Sous-vide Smartvide 4

Cozedores Sous-vide Smartvide 4 Cozedor profissional, a temperatura controlada para recipientes de até 28 litros de capacidade. Grande precisão e fiabilidade. Fácil de usar. Portátil. Construção em aço inoxidável. Painel e asa de transporte de poliamida reforçada com fibra de vidro. Temperatura controlada com grande precisão. Permite cozinhar produtos nos seus próprios sucos, reduzindo para metade os tempos de marinada e macerado por ingrediente. Funde e aromatiza azeites, gorduras e outros produtos. Permite aumentar as margens pela ausência de perdas de peso nos produtos. Requer muito pouco tempo de dedicação direta, basta programar a temperatura e o tempo. 4 botões e um display TFT a cores que oferece toda a informação ao alcance de um olhar. Portátil, graças à sua asa. Desenhado para chefs, desenvolvido com chefs.