Cozedores Em Vácuo "sous-vide" svc28

Cozedores Em Vácuo "sous-vide" svc28 Na confeçao a vácuo a temperatura controlada, converteu-se numa técnica indispensável para qualquer cozinha que pretenda estar atualizada. Mais do que uma moda,estamos a falar de uma técnica culinária que ganha adeptos, tanto pelas suas vantagens relacionadas com a qualidade do produto como pelas vantagens económicas e organizativas que implicam a sua utilização. A Sammic oferece uma ampla gama de cozedores a vácuo de diversas capacidades e utilização, que inclui um modelo portátil com agitador e cozedores de banho maria, apresentando uma solução à medida das necessidades de cada utilizador. Banho maria